循環する自然養鶏「高山村の平飼い卵」むらたま

循環する自然養鶏「高山村の平飼い卵」むらたまの鶏たちは、平飼い鶏舎や運動場でのびのび元気に過ごしています。信州のおいしいものを食べて、おしりの羽もふわふわです。

むらたま昔プリンは昔懐かしい固めのプリンです。
卵、牛乳、粗糖のみで作るシンプルなプリン。


プリンを購入できる場所と曜日
かめはら(金・土曜日) Map
子安温泉(金・土・日・月曜日) Map
賞味期限は火曜日です。
むらたまを使用した料理の提供店
・Wine&Café Véraison ヴェレゾン(定休日:火・水曜日、毎月8日)
・村の小さなピザ屋さん 和(むらたまは不定期です)(定休日:木・金曜日)
・朝日屋亭(要予約)不定期営業 Map
HP
https://muratama.takayamamura.net/
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Instagram
https://www.instagram.com/muratama2019/

2019年4月 むらたま1期生20羽の飼育開始。創業
2020年2月 クラウドファンディングで平飼い鶏舎の支援募集、目標金額達成! faavo長野HPへ
2020年6月 平飼い鶏舎『ワカダーマン』完成!
2020年9月 信州大学佐倉研究室により鶏の運動場が設計、施工されました 佐倉研究室HPへ
2020年10月 むらたま昔プリン、フィナンシェ発売
2020年10月 むらたま2期生100羽の飼育開始